No bake brownie energie bites

door Soumia

INGREDIËNTEN (voor 10 balletjes)

  • 125g zachte dadels
  • 60g amandelen
  • 60g walnoten
  • 1 eetlepel cacaopoeder
  • halve theelepel vanille aroma (optioneel)
  • handjevol geraspte kokos

BEREIDINGSWIJZE

  • Ontpit de dadels en snijd ze in stukjes.
  • Plaats vervolgens de dadels, de amandelen, walnoten, en de cacaopoeder in een blender.
  • Mix tot een pasta-achtig geheel.
  • Pak steeds kleine beetjes van het mengsel, en draai er balletjes van ongeveer 3 centimeter van. Als het aan je handen blijft plakken moet je je handen een beetje vochtig maken met water.
  • Plaats de balletjes op een vel bakpapier.
  • Rol de balletjes nu door de kokos.
  • De bites kunnen direct gegeten worden, maar na een aantal uur in de koelkast zullen ze nog wat steviger worden.
  • Geniet!

HANDIGE TIPS

  • Vervang de amandelen of walnoten met jouw favoriete noten.
  • Hou je niet van cacao? Laat deze dan volledig weg.
  • Je kan de balletjes ook rollen in gehakte nootjes als je liever geen kokos lust.

You may also like

Laat een reactie achter