Het recept van deze cream cheese kip met een Aziatisch sausje staat nu online, dus wees er als de kippen bij🐓🤭
Hele romige kip op een super simpele manier bereid😍. Serveer het met fluffy rijst en jouw feestje is compleet😋
Roomkaas kip met een Aziatisch sausje
Soumia Het recept van deze cream cheese kip met een Aziatisch sausje staat nu online, dus wees er als de kippen… Recepten Cream cheese kip met een Aziatisch sausje European Printen
Nutrition facts:
200 calories
20 grams fat
Ingrediënten
Voor 3 personen
- 1 eetlepel zonnebloemolie
- 300g kipfilet, in blokjes gesneden
- 1 ui, versnipperd
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 rode paprika, in lange reepjes gesneden
- 1 wortel, in dunne reepjes gesneden
- 1 eetlepel ketjap manis
- 1 eetlepel oestersaus
- 1 theelepel sojasaus
- 80ml water
- 2 volle eetlepels roomkaas
- handjevol geraspte kaas (mozzarella)
- handjevol rucola
- 1 theelepel gedroogde peterselie of 4 takjes verse peterselie, fijngehakt
Bereidingswijze
- Verhit een ruime pan met de zonnebloemolie en voeg hieraan de ui en knoflook.
- Laat dit even bakken op een middelhoog vuurtje voor 3minuten totdat de ui glazig wordt.
- Voeg daarna de blokjes kipfilet toe en meng alles goed samen. Laat het geheel bakken voor 2 à 3min.
- Voeg de rode paprika en de wortel toe.
- In een aparte kom meng je de ketjap manis, de sojasaus, de oestersaus en het water samen. Mix dit samen met behulp van een garde.
- Giet dit nu over je kip en groenten in de pan. Meng alles goed samen.
- Laat het geheel bakken voor 15 à 20min zodat de saus mooi kan indikken.
- Voeg daarna de roomkaas en de geraspte kaas toe. Meng het goed samen en laat het voor 3 à 4minuten verder bakken.
- Serveer de saus met rijst. Werk af met rucola en gedroogde of verse peterselie.
- Geniet!
4 reacties
Salaam alaikoum Soumia,
M’n challah….wat ziet dit er weer heerlijk uit!!!
Een vraagje : wat voor roomkaas heb je hiervoor gebruikt?
Deze wonderfull gerechtje staat al gepland voor zaterdag. 🤩🤩🤩
Wa alaykoum salam lieve Nora,
Ohhh dit is echt zoo lekker! Ik heb de roomkaas gebruikt van de Lidl (de grijze verpakking). Je kan ook die van het merk Philadelphia gebruiken. Is dezelfde roomkaas die je voor een cheesecake gebruikt.
Laat het alvast smaken en een heel fijn weekend toegewenst.
Liefs,
Sou
Hoi Soumia, kan je zeggen welk oestersaus, soja en ketjap je gebruikt?
Hi Yousra,
Natuurlijk! De oestersaus en de donkere sojasaus gebruik ik van het merk van Albert Heijn zelf. De ketjap Manis is van “A brand”, staat een grote letter A op. Deze vind je ook bij de Albert Heijn.