Taco pasta

door Soumia

INGREDIËNTEN

  • 300g pasta
  • 150g gehakt
  • 2 eetlepels olijfolie of zonnebloemolie
  • 1 ui, fijngehakt
  • 1 groene paprika, fijngehakt
  • 2 eetlepels taco kruiden
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • zout en peper naar smaak
  • 150ml water
  • 1 potje salsa
  • handjevol geraspte cheddar kaas
  • 3 eetlepels zwarte bonen (optioneel)
  • 1 theelepel gedroogde basilicum
  • Handjevol fijngehakte koriander/peterselie

BEREIDINGSWIJZE

  • Kook de pasta volgens de bereidingswijze op de verpakking.
  • Verhit een pan met de olijfolie en voeg hieraan de ui en groene paprika toe.
  • Bak deze op een middelhoog vuurtje totdat de ui glazig is geworden.
  • Voeg hierna het gehakt toe en meng alles goed samen. Bak het gehakt bruin en gaar.
  • Voeg de tacokruiden en de knoflookpoeder toe. Meng alles mooi samen en breng daarna op smaak met zout en peper.
  • Voeg de salsa toe en giet het water erbij. Meng alles mooi samen en laat het voor 15min sudderen op een laag vuurtje totdat de saus mooi ingedikt is.
  • Als laatste voeg je de zwarte bonen toe en de geraspte cheddar kaas. Meng alles mooi samen totdat de bonen zijn opgewarmd in de saus en de saus mooi gesmolten is.
  • Werk het af met de fijngehakte koriander en de gedroogde basilicum.
  • Serveer en geniet!

 

You may also like

6 reacties

Zakia 17 september 2019 - 10:24

Hoi Soumia,
Welke potje salsa en welke Taco kruiden heb je gebruikt?
Ziet er heerlijk uit!

Reply
Soumia 19 september 2019 - 19:16

Hi Zakia,

Ik kan hier helaas geen foto toevoegen van de salsa en de kruiden.. Je kan ze zowel bij de AH vinden als bij de Carrefour mocht je van Belgie zijn x

Reply
Sou 17 september 2019 - 16:51

Salam, dat ziet er heerlijk uit. Hoeveel ml zit er in het potje salsa?

Reply
Soumia 19 september 2019 - 19:05

Hi Sou!❤️

Ik gebruik het potje van 240g❤️

Reply
Zaki 20 september 2019 - 06:29

Hi,
Zou je een link willen plaatsen van welke salsa saus van de ah je hebt gebruikt. Dank

Reply
Soumia 6 oktober 2019 - 15:18

Hi Zakia,

Dit is de link: https://www.ah.be/producten/product/wi31473/ah-salsa-mild

Liefs,

Soumia

Reply

Laat een reactie achter