bijgerechten
10 recepten
Gevulde Marokkaanse panbrood (batbot)
Batbot is een bekend Marokkaans panbrood. Batbot wordt niet in de oven gebakken ,maar op het fornuis, waar het binnen twee minuten goudbruin wordt. Het is ideaal als bijgerecht bij vlees- of tajinegerechten, maar ook als
Kisir
Ontdek de heerlijke smaken van de Turkse keuken met ons verrukkelijke recept voor Kisir. Deze traditionele bulgursalade is een ware traktatie voor je smaakpapillen. Kisir staat bekend om zijn rijke smaak en diverse textu
Eiersalade
We kennen 'm allemaal: eiersalade uit zo’n plastic supermarktbakje. Meestal meer mayonaise dan ei, en qua smaak.. tja, het kan beter. Veel beter! Dus waarom zou je niet gewoon zelf eiersalade maken? Met een doosje eieren
Rode bietensalade
Wie zegt dat een lunch saai moet zijn? Met deze Marokkaanse rode bietensalade breng je kleur, smaak en een vleugje culinaire creativiteit naar je bord. Het is een heerlijke combinatie van zoete bieten, knapperige appel,
Zaalouk
Zaalouk is een van de meest geliefde en veelzijdige salades in de Marokkaanse keuken. Overal in Marokko wordt het op een net iets andere manier bereid – elke regio, elk gezin heeft zijn eigen twist. Maar één ding is zeke
Paprika charmilla
Ken je dat gevoel van trots wanneer je een lange tijd gezond aan het eten bent? Ik ook niet… 😂 Maar als er één gerecht is waarmee je een goede start kunt maken op de "ik-begin-vandaag-met-mijn-dieet-dagen" (meestal op ma
Hummus
Soms zie je een gerecht voorbijkomen waarvan je het recept even was vergeten… En dan vraag je je af: hummus dat ook alweer? 😆 Gelukkig hoef je niet langer te zoeken, want hier is een heerlijk en simpel hummus recept dat
Aardappel eiersalade
Dit is echt zo'n bijgerecht dat ik áltijd op tafel zet als er bezoek komt. Deze aardappel eiersalade is simpel om te maken, lekker smeuïg en boordevol smaak. En serieus, iedereen is er dol op. Elke keer als ik deze aarda
Sabzi
Ik zie, ik zie wat jij sabzi… en het is GROEN! 🌿 Dit heerlijke Afghaanse sabzi gerecht is een smaakvolle en voedzame manier om spinazie te bereiden. Het is een klassieker binnen de Afghaanse keuken en wordt vaak geservee
Aardappel groentesalade
Met het volgende recept heb ik alles uit de kast gehaald! Tot mijn grote ontdekking had deze kast een sa-lade. 😆Deze heerlijke koude aardappelsalade met groenten is zo simpel te maken, maar zo vol van smaak. Het is romig