Keuken van Sou
Brownie bites
Bakrecepten

Brownie bites

Soumia14 februari 2023
Ga direct naar het recept

Brownie Bites – Gezonde Chocoladetruffels zonder Suiker

Deze brownie bites zijn de perfecte snack voor iedereen die zin heeft in iets zoets, maar liever een gezondere optie kiest. Ze zijn rijk aan noten, smeuïg door de dadels en hebben een intense chocoladesmaak dankzij de cacao. Het beste? Ze bevatten geen toegevoegde suikers en zijn in een handomdraai klaar!

Waarom deze brownie bites maken?

  • Gezonde snack: Vol voedzame ingrediënten zonder geraffineerde suikers.
  • Snel en makkelijk: Geen oven nodig, gewoon mengen en rollen!
  • Chocolade zonder schuldgevoel: Pure cacao voor een intense smaak en natuurlijke energieboost.
  • Perfecte pre- of post-workout snack: Dankzij de combinatie van gezonde vetten en natuurlijke suikers.

Deze brownie dadelballetjes zijn een geweldige tussendoortje, energy snack of traktatie. Ze zijn heerlijk smeuïg, hebben een rijke chocoladesmaak en zijn helemaal vegan en glutenvrij!

Tip: Rol ze in kokos, cacao of gehakte nootjes voor extra variatie!

Heb jij dit recept al uitgeprobeerd?

Maak er een leuke foto van en tag @keukenvansou op Instagram!

Wat leuk dat je aan de slag gaat met dit recept! Veel plezier in de keuken ♡

Brownie dadel bites

Brownie dadel bites

Deze brownie bites zijn een heerlijke, gezonde snack boordevol noten, cacao en dadels. Smeuïg, voedzaam en perfect als energy boost zonder schuldgevoel!

English

Kookstand voorkomt dat je scherm uitgaat tijdens het koken.

Auteur: Keuken van Sou

Ingrediënten

Bereidingswijze

  1. 1Plaats de walnoten en amandelen in een keukenmachine. Maal deze fijn.
  2. 2Giet de gemalen walnoten en amandelen in een ruime kom.
  3. 3Plaats vervolgens de dadels in een keukenmachine en maal deze weer fijn.
  4. 4Voeg ze toe aan de gemalen amandelen en walnoten.
  5. 5Daarna voeg je de overige ingrediënten toe: de cacaopoeder en de honing.
  6. 6Meng het geheel samen met je handen.
  7. 7Voeg steeds een beetje water toe om een mooi samenhangend geheel te krijgen. Als je er een balletje van kan vormen dan is het goed gemengd!
  8. 8Vorm nu balletjes van 30g ongeveer en plaats deze op een bakpapier. Mochten ze teveel plakken aan je handen, dan kan maak je je handen wat vochtig met water. Zo kan je de balletjes gemakkelijk vormen.
  9. 9Wanneer je alle balletjes hebt gevormd, ga je ze rollen in de geraspte kokos. Je zult zien dat de geraspte kokos vanzelf plakt aan de balletjes.
  10. 10Werk zo alle balletjes af.
  11. 11Plaats ze vervolgens voor 30min in de koelkast en geniet!
Soumia van Keuken van Sou

Tip van Sou

TIPS: Kies de noten naar keuze. Ik raad aan om zachte dadels te gebruiken zoals de Sukkary dadels: verkrijgbaar bij www.nakheelalya.nl Ik bewaar de brownie dadel balletjes het liefst in de koelkast maar je kan ze ook op kamertemperatuur bewaren.
Nieuw kookboek

Elke avond lekker eten!

Meer dan 70 recepten voor elke avond van de week — van snelle comfortfood tot gerechten met een Marokkaans hart. Ingedeeld op gevoel, zodat je altijd weet wat je vanavond gaat maken.

Kookboek Elke avond lekker eten van Keuken van Sou
Soumia van Keuken van Sou

Heb je dit recept gemaakt of heb je een vraag?

Laat het hieronder weten — ik lees en beantwoord elke reactie zelf.

Laat een reactie achter

Reacties

Beoordeel dit recept

Heb je brownie dadel bites gemaakt? Laat weten wat je ervan vond.

Nog geen reacties — wees de eerste die dit recept beoordeelt!

We denken dat je dit ook lekker vindt