Keuken van Sou
Kinder bueno brownies
Bakrecepten

Kinder bueno brownies

Soumia13 februari 2023
Ga direct naar het recept

Volgens mij ben ik verkouden, want ik brow-nies!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Wat is nou lekkerder dan brownies? Kinder Bueno brownies! Ze zijn zoooo yummyyy dat ik jullie bijna wil dwingen ze te maken en het zelf te proberen. Super simpel om te maken maar levert complex genieten op. De zachtheid van de brownies, de crunch van de Kinder Bueno met de hazelnootvulling binnenin vormen samen de ultieme combi.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Wie heeft ook zo’n verkoudheid te pakken?

Heb jij dit recept al uitgeprobeerd?

Maak er een leuke foto van en tag @keukenvansou op Instagram!

Wat leuk dat je aan de slag gaat met dit recept! Veel plezier in de keuken ♡

Kinder bueno brownies

Kinder bueno brownies

English

Kookstand voorkomt dat je scherm uitgaat tijdens het koken.

Auteur: Keuken van Sou

Ingrediënten

Bereidingswijze

  1. 1Smelt de chocolade samen met de boter in een steelpan. Doe dit op een laag vuurtje en blijf continu roeren met een houten spatel zodat de chocolade niet zal verbranden/aanplakken.
  2. 2Klop de eieren in een aparte kom samen met de bruine suiker, de kristalsuiker en het zout samen. Doe dit met behulp van een handmixer voor 3 minuten ongeveer. Het mengsel dient lichter van kleur te worden en romiger.
  3. 3Voeg vervolgens de afgekoelde gesmolten chocolade en boter toe aan dit mengsel. Meng het geheel samen met een spatel.
  4. 4Zeef als laatste de bloem en de cacaopoeder erdoorheen en meng weer alles met een spatel. Zorg dat je de bodem goed mee hebt zodat er geen bloem blijft hangen aan de bodem.
  5. 5Giet de helft van het beslag in de brownie bakvorm die bekleed is met bakpapier.
  6. 6Verdeel de kinderbueno’s over het beslag en giet het resterend brownie beslag erover heen.
  7. 7Bak het geheel op 175* voor 25 à 30min (boven-onderwarmte). Niet langer dan dit anders zal je brownie droog worden.
  8. 8Werk de brownie af met streepjes gesmolten chocolade en grofgehakte hazelnoten.
Nieuw kookboek

Elke avond lekker eten!

Meer dan 70 recepten voor elke avond van de week — van snelle comfortfood tot gerechten met een Marokkaans hart. Ingedeeld op gevoel, zodat je altijd weet wat je vanavond gaat maken.

Kookboek Elke avond lekker eten van Keuken van Sou
Soumia van Keuken van Sou

Heb je dit recept gemaakt of heb je een vraag?

Laat het hieronder weten — ik lees en beantwoord elke reactie zelf.

Laat een reactie achter

Reacties

Beoordeel dit recept

Heb je kinder bueno brownies gemaakt? Laat weten wat je ervan vond.

Nog geen reacties — wees de eerste die dit recept beoordeelt!

We denken dat je dit ook lekker vindt