Honing-boter kippenvleugels uit de oven
Als er één snack is waar ik altijd blij van word, dan zijn het wel sticky kippenvleugels uit de oven. Krokant van buiten, sappig vanbinnen én overgoten met een glanzende, zoet-pittige honing-boter saus: geloof me, deze honing boter kippenvleugels wil je écht maken. En het mooiste? Ze zijn supersimpel te bereiden in de oven.
De kippenvleugels krijgen dankzij de maïzena een mooie krokante laag, terwijl de honing-botersaus zorgt voor die onweerstaanbare sticky finish. Ik noem het gewoon hemels.
Deze kippenvleugels zijn perfect voor een gezellige borrel, als avondeten of gewoon als je trek hebt in iets lekkers. Serveer ze met een frisse salade of een bakje rijst voor een volledige maaltijd. En geloof me, je zult merken dat iedereen om het laatste stukje kip vecht! 🤤
Ben je net zo gek op kippenvleugels als ik? Probeer dan zeker ook eens mijn Sweet chili kippenvleugels of deze BBQ kippenvleugels uit de oven. Geloof me: je wil ze allemaal.
Heb jij dit recept al uitgeprobeerd?
Maak er een leuke foto van en tag @keukenvansou op Instagram!
Wat leuk dat je aan de slag gaat met dit recept! Veel plezier in de keuken ♡
Honing boter kippenvleugels
Deze sticky honing-boter kippenvleugels zijn perfect krokant, lekker kleverig en vol smaak. Je bakt ze gewoon in de oven, zonder frituur! Ideaal als borrelhapje, snack of onderdeel van een makkelijke avondmaaltijd.
Kookstand voorkomt dat je scherm uitgaat tijdens het koken.
Ingrediënten
Voor de kippenvleugels:
Voor de saus:
Extra:
Bereidingswijze
Voor de kippenvleugels:
- 1Verwarm de oven alvast voor op 200°C.
- 2Dep de kippenvleugels goed droog met keukenpapier.
- 3Doe vervolgens de vleugels in een ruime kom. Voeg alle kruiden en de maïzena toe. Meng alles goed tot de kippenvleugels gelijkmatig bedekt zijn.
- 4Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de vleugels langs elkaar.
- 5Bak de vleugels in de voorverwarmde oven gedurende 40 minuten, draai ze halverwege om zodat beide kanten krokant worden.
Voor de saus
- 1Smelt de boter in een pannetje op middelhoog vuur.
- 2Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak deze voor een aantal seconden.
- 3Voeg de sojasaus, azijn, bruine suiker, hoisinsaus, sriracha en honing toe. Laat alles 2 tot 3 minuten zachtjes inkoken tot het wat stroperig wordt.
- 4Voeg als laatste de sesamzaadjes toe en roer alles samen.
- 5Plaats de gebakken kippenvleugels in de saus en schep alles goed om tot alle vleugels mooi bedekt zijn en glanzen van de saus.
- 6Werk de kippenvleugels af met eventueel extra sesamzaadjes en de gesneden lente-ui.
- 7Serveer meteen en geniet!
Elke avond lekker eten!
Meer dan 70 recepten voor elke avond van de week — van snelle comfortfood tot gerechten met een Marokkaans hart. Ingedeeld op gevoel, zodat je altijd weet wat je vanavond gaat maken.
Heb je dit recept gemaakt of heb je een vraag?
Laat het hieronder weten — ik lees en beantwoord elke reactie zelf.
Laat een reactie achterReacties
Nog geen reacties — wees de eerste die dit recept beoordeelt!
