Keuken van Sou
Sticky kippenvleugels
Hoofdgerechten

Sticky kippenvleugels

Soumia7 mei 20245.0 (2 stemmen)
Ga direct naar het recept

Photography by sihamdaily.nl

Lik je vingers erbij af!

Met dit recept voor sticky kippenvleugels, doordrenkt met heerlijke kruiden en een verrukkelijk kleverige saus, maak je in no time een hapje om je vingers mee af te likken.



Met slechts een paar ingrediënten bereid je deze heerlijke sticky wings, waardoor het niet alleen verrukkelijk, maar ook eenvoudig is om te maken. Tover dit lekkers moeiteloos op tafel en bekijk hoe het elke keer weer een hit is!



Perfect voor een borrel of als smakelijk hoofdgerecht naast een verfrissende komkommersalade of rijst.



Sticky kippenvleugels
Sticky kippenvleugels - foto 2
Sticky kippenvleugels - foto 3
Sticky kippenvleugels - foto 4

Heb jij dit recept al uitgeprobeerd?

Maak er een leuke foto van en tag @keukenvansou op Instagram!

Wat leuk dat je aan de slag gaat met dit recept! Veel plezier in de keuken ♡

Sticky wings

Sticky wings

5.0 van 2 stemmen

Met dit recept voor sticky wings, doordrenkt met heerlijke kruiden en een verrukkelijk kleverige saus, maak je een hapje om je vingers mee af te likken.

Kookstand voorkomt dat je scherm uitgaat tijdens het koken.

Voorbereidingstijd: 30 min Bereidingstijd: 25 min Totale tijd: 55 min
Voor 3 personen

Ingrediënten

De hoeveelheden hieronder — en in je Albert Heijn- of Jumbo-mandje — passen zich automatisch aan.

De kippenvleugels:

De saus:

Bereidingswijze

De kippenvleugels

  1. 1Plaats de kippenvleugels in een kom en voeg alle ingrediënten van de marinade toe. Meng, dek de kom af en plaats in de koelkast voor 30min, zodat het lekker kan marineren.
  2. 2Verwarm vervolgens de oven voor op 200•. Plaats de kippenvleugels op een bakplaat, bekleed met bakpapier, en bak ze voor 25min.

De saus

  1. 1Smelt de boter in een pan en voeg de zonnebloemolie en de knoflook toe. Voeg de resterende ingrediënten toe en laat even koken voor 5min.
  2. 2Voeg de gebakken kippenvleugels toe en meng alles goed samen, zodat de vleugels helemaal bedekt zijn met de saus.
  3. 3Werk af met koriander en serveer eventueel met rijst.
Gang: borrel, hapjes, HoofdgerechtTrefwoord: #kip, 30-minuten of minder, Caloriearme recepten, Curry, Glutenvrije recepten, Indiase Keuken, Koolhydraatarme recepten, Slanke recepten, Snelle recepten, aziatisch, kippenvleugels, rijst, stickykippenvleugelsAuteur: Keuken van Sou

De merken en producten die in dit artikel worden genoemd, kunnen onderdeel zijn van een betaalde samenwerking. Sommige links op deze pagina zijn mogelijk affiliate links. Meer informatie vind je hier: Disclaimer.

Veelgestelde vragen

Hoe krijg ik mijn kippenvleugels extra knapperig?+
Dep de kip goed droog voordat je ze marineert en gebruik bakpoeder in de marinade of kruidenmix. Bak ze vervolgens op een hoge temperatuur in de oven of airfryer.
Welke saus maakt kippenvleugels sticky?+
Klassieke sticky sauzen bevatten vaak een mix van sojasaus, honing of bruine suiker, knoflook, gember, ketchup of chilisaus voor een zoete en hartige smaak.
Kun je sticky kippenvleugels in de oven maken?+
Ja! Bak de kip eerst op 200°C gedurende 30-40 minuten en bestrijk ze halverwege met de saus. Laat ze de laatste 5-10 minuten karamelliseren onder de grill.
Hoe maak ik een pittige variant?+
Voeg sriracha, chilivlokken, harissa of sambal toe aan de saus voor extra pit. Je kunt ook een beetje hot honey gebruiken voor een zoet-pittige twist.
Hoe zorg ik ervoor dat de saus goed aan de kip blijft plakken?+
Zorg dat de saus ingedikt is voordat je de kip ermee bedekt. Laat de saus inkoken of voeg een beetje maïzena toe voor een dikkere textuur.
Kan ik sticky kippenvleugels in de airfryer maken?+
Ja! Bak ze op 180°C gedurende 20-25 minuten, schud ze halverwege om, en bestrijk ze daarna met de sticky saus voordat je ze nog 5 minuten op 200°C bakt.
Hoe kan ik sticky kippenvleugels van tevoren maken?+
Marineer de kippenvleugels minimaal 2 uur (of een hele nacht) in de koelkast voor extra smaak. Bewaar gebakken vleugels in de koelkast en verwarm ze in de oven of airfryer om ze weer krokant te maken.
Nieuw kookboek

Elke avond lekker eten!

Meer dan 70 recepten voor elke avond van de week — van snelle comfortfood tot gerechten met een Marokkaans hart. Ingedeeld op gevoel, zodat je altijd weet wat je vanavond gaat maken.

Kookboek Elke avond lekker eten van Keuken van Sou
Soumia van Keuken van Sou

Heb je dit recept gemaakt of heb je een vraag?

Laat het hieronder weten — ik lees en beantwoord elke reactie zelf.

Laat een reactie achter

Reacties

5.0 — 2 beoordelingen

Beoordeel dit recept

Heb je sticky wings gemaakt? Laat weten wat je ervan vond.

Desiree16 januari 2026

Heerlijk! Al meerdere keren gemaakt en iedereen smult ervan.

Sirdem12 februari 2025

Was zeker om je vingers bij af te likken haha! Genoten echt

Soumia van Keuken van Sou

Antwoord van Keuken van Sou

Soumia · 12 februari 2025

Lekker he! Dank voor jouw compliment Liefs, Soumia

We denken dat je dit ook lekker vindt