Excuse my French, maar dit volgende recept is freakinnnnn delicious! 🤩 Deze garnalen beignets (of patties) zijn krokant van buiten en heerlijk zacht van binnen, boordevol smaak en perfect als lichte maaltijd of snack. Serveer ze als een burger in een broodje met frisse toppings of eet ze gewoon zo met een lekkere salade. Hoe je ze ook eet, ze zijn een gegarandeerde hit!
Het geheim van deze garnalen patties zit in de perfecte balans van smaakmakers. De combinatie van knoflook, cayennepeper, kaas en verse kruiden geeft een diepe, hartige smaak, terwijl de garnalen zorgen voor een sappige, zachte structuur. Het beslag is eenvoudig te maken, en met een paar lepels bloem en een ei krijgt het de perfecte binding.
Waarom jij deze garnalen patties MOET proberen?
✔ Supermakkelijk te maken in een paar simpele stappen.
✔ Krokant van buiten, zacht van binnen – perfect gebakken!
✔ Ideaal voor warme dagen als lichte maaltijd of snack.
✔ Lekker veelzijdig: eet ze als burger, bijgerecht of snack met dipsaus.
Heb je zin in variatie? Voeg extra kruiden of limoenrasp toe voor een frisse twist. Serveer ze met een zelfgemaakte knoflooksaus, sweet chili dip of citroenmayonaise en je hebt een topgerecht waar iedereen van zal smullen!
Maak deze garnalen beignets vandaag nog en geniet van een knapperige, smaakvolle traktatie. Bon appétit! (Okeee, dat was het laatste Frans vandaag. 😉)
Heb jij dit recept al uitgeprobeerd?
Maak er een leuke foto van en tag @keukenvansou op Instagram!
Wat leuk dat je aan de slag gaat met dit recept! Veel plezier in de keuken ♡
Garnalen beignets/patties
Deze garnalen beignets zijn heerlijk krokant van buiten en smeuïg van binnen, boordevol smaak! Perfect als burger, bijgerecht of lichte maaltijd met een frisse salade.
Kookstand voorkomt dat je scherm uitgaat tijdens het koken.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- 1Snijd de gepelde garnalen in heel kleine blokjes en plaats ze in een ruime kom.
- 2Voeg hierin alle ingrediënten aan toe en meng alles mooi samen. Het mengsel dient een beetje plakkerig te zijn. Mocht het mengsel te plakkerig zijn, dan voeg je er wat extra bloem aan toe (dit is afhankelijk van de grootte van je ei).
- 3Verhit vervolgens een ruime pan met zonnebloemolie.
- 4Met behulp van een lepel schep je de patties in de pan. Wanneer je ze in de pan plaatst, kan je ze nog met de lepel mooi vormen.
- 5Bak ze op een middelhoog vuurtje todat ze mooi goudbruin zijn aan beiden kanten.
- 6Doe dit voor de rest van je vulling.
- 7Serveer het met een heerlijke, frisse salade en geniet!
Elke avond lekker eten!
Meer dan 70 recepten voor elke avond van de week — van snelle comfortfood tot gerechten met een Marokkaans hart. Ingedeeld op gevoel, zodat je altijd weet wat je vanavond gaat maken.
Heb je dit recept gemaakt of heb je een vraag?
Laat het hieronder weten — ik lees en beantwoord elke reactie zelf.
Laat een reactie achterReacties
Nog geen reacties — wees de eerste die dit recept beoordeelt!
