Een taco is eigenlijk een wrap die zijn vulling knuffelt..
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Deze heerlijke zachte taco slaat de taco-armen over lekkere crispy garnalen met yummyy avocado, rode ui en witte kool. De pittige sauss maakt de knuffel helemaal compleet!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Who also needs a taco hug like this?
Heb jij dit recept al uitgeprobeerd?
Maak er een leuke foto van en tag @keukenvansou op Instagram!
Wat leuk dat je aan de slag gaat met dit recept! Veel plezier in de keuken ♡
Garnalen taco’s
Kookstand voorkomt dat je scherm uitgaat tijdens het koken.
Ingrediënten
Voor de saus:
Bereidingswijze
Voor de garnalen:
- 1Plaats de bloem in een kom en voeg hieraan de paprikapoeder, gedroogde dille, zout en peper. Roer dit even samen.
- 2In een andere kom klop je de eieren los. Zet beiden kommen nu langs elkaar.
- 3Dip 1 voor 1 de garnalen in het ei, vervolgens in de bloem, daarna weer terug in het ei en als laatste weer terug in de bloem. Het gaat wat knoeiwerk zijn dus zorg dat je bijvoorbeeld een vorkje gebruikt wanneer je de garnalen in het ei dipt zodat je je handen niet telkens vies worden wanneer je de garnalen weer in de bloem plaatst.
- 4Verhit vervolgens een ruime pan met olie.
- 5Frituur de garnalen in de pan voor ongeveer 4min totdat ze mooi goudbruin worden aan beiden kanten.
Voor de saus:
- 1Plaats de mayonaise, de sriracha en de gedroogde dille in een kommetje. Roer en breng op smaak met een snufje zout.
- 2Voor het samenstellen van de taco’s:
- 3Verwarm de tortilla vellen in een pan voor 2min ongeveer.
- 4Plaats een tortilla vel op je werkplek en smeer een dun laagje van de saus.
- 5Plaats vervolgens een handjevol van de witte kool en vervolgens de rode ui, de tomaat, de avocado en de gefrituurde garnalen.
- 6Werk af met wat extra rode ui, de saus , geraspte Parmezaanse kaas en versgehakte koriander/peterselie.
- 7Werk zo de rest van de taco’s af.
- 8Serveer en geniet!
Elke avond lekker eten!
Meer dan 70 recepten voor elke avond van de week — van snelle comfortfood tot gerechten met een Marokkaans hart. Ingedeeld op gevoel, zodat je altijd weet wat je vanavond gaat maken.
Heb je dit recept gemaakt of heb je een vraag?
Laat het hieronder weten — ik lees en beantwoord elke reactie zelf.
Laat een reactie achterReacties
Nog geen reacties — wees de eerste die dit recept beoordeelt!
