Ik introduceer jullie deze heerlijke kip tandoori met rijst. De saus is zo romig en de smaken geven je gelijk een reis doorheen India. De naan is zo lekker hierbij: I can eat it naan-stop! Het is ook erg simpel om te maken!
Heb jij dit recept al uitgeprobeerd?
Maak er een leuke foto van en tag @keukenvansou op Instagram!
Wat leuk dat je aan de slag gaat met dit recept! Veel plezier in de keuken ♡
Kip tandoori
Kookstand voorkomt dat je scherm uitgaat tijdens het koken.
Ingrediënten
De hoeveelheden hieronder — en in je Albert Heijn- of Jumbo-mandje — passen zich automatisch aan.
Bereidingswijze
- 1Plaats de blokjes kip in een kom en voeg hieraan de fijngehakte knoflook, zonnebloemolie, citroensap, Griekse yoghurt, tomatenpuree en alle aan kruiden toe. Bren het op smaak met zout en peper. Meng alles goed samen totdat de kip bedekt is met de marinade.
- 2Dek de kom af met plastiek folie en laat deze marineren voor minimum 1 uur. Hoe langer je het laat marineren, hoe beter het zal smaken.
- 3Verhit vervolgens een ruime pan met een beetje zonnebloemolie en voeg hieraan de ui toe. Bak deze voor een aantal minuten totdat de ui glazig wordt.
- 4Voeg daarna de gemarineerde kip toe aan de pan. Bak deze totdat de kip volledig gaar is op een middelhoog vuurtje.
- 5Indien de saus te dik is, voeg je er een beetje water aan toe.
- 6Serveer de kip tandoori met rijst. Werk het af met de versgehakte koriander en eet het samen met een heerlijke naan. Recept naan vind je hier terug: https://keukenvansou.be/naan-pizza/
- 7Geniet!
De merken en producten die in dit artikel worden genoemd, kunnen onderdeel zijn van een betaalde samenwerking. Sommige links op deze pagina zijn mogelijk affiliate links. Meer informatie vind je hier: Disclaimer.
Elke avond lekker eten!
Meer dan 70 recepten voor elke avond van de week — van snelle comfortfood tot gerechten met een Marokkaans hart. Ingedeeld op gevoel, zodat je altijd weet wat je vanavond gaat maken.
Heb je dit recept gemaakt of heb je een vraag?
Laat het hieronder weten — ik lees en beantwoord elke reactie zelf.
Laat een reactie achterReacties
Nog geen reacties — wees de eerste die dit recept beoordeelt!
