Hoofdgerechten
45 recepten
Kippenbout met aardappelen en groenten uit de oven
Dit is zo’n gerecht dat al jaren in onze familie thuishoort. Mijn moeder maakt het altijd, en dat is ook waarom de kip zo lekker Marokkaans gekruid is, met harissa voor een licht pittige kick. Sappige kippenboutjes, zach
Koreaanse aardappelen
Dit is zo’n gerecht dat je één keer maakt en daarna standaard in je repertoire blijft hangen. Het is simpel, hartig, licht zoet en precies het soort bijgerecht waar je blij van wordt, en kinderen trouwens ook. Alles gaat
Kip alfredo eenpanslasagne
Dit is zo’n recept dat je één keer maakt, en daarna meteen nóg een keer. Het is snel, romig, hartig en precies het soort gerecht waar je naar verlangt na een drukke dag. Alles gaat in één pan, de smaken trekken mooi in e
Orzo met kip en spinazie
Soms ontstaan de lekkerste gerechten gewoon omdat je even “de koelkast en voorraadkast induikt”. Zo ging het dus ook met deze romige orzo met kip en spinazie. Ik had nog wat restjes spinazie liggen die echt op moesten, e
Eenpansgerecht met kip en rijst (Midden-Oosters)
Ken je dat gevoel wanneer je een gerecht maakt dat zó goed in de smaak valt, dat het meteen een vaste plek krijgt in je kookroutine? Dít is zo’n recept. Elke keer als ik het maak, hoor ik van mijn man: “Maak je dit binne
Weekmenu 4
📌 Deze week op het menu:✔️ Romige orzo met kip boursin✔️ Gebakken aardappelen met groenten✔️ Linzen kokoscurry✔️ En meer lekkers!
Weekmenu 3
📌 Deze week op het menu:✔️ Kippendijen in een kruidige champignonsaus✔️ Romige gnocchi met garnalen en burrata✔️ Eenpansgerechtje met gehakt, aardappelen en rode pesto✔️ En meer lekkers!
Gehaktballen recepten
Gehaktballen saai? Echt niet! Met de juiste kruiden en sauzen verander je ze in een waar smaakfeest. Of je nu zin hebt in kruidige Afghaanse gehaktballen, romige kipgehaktballetjes of een Aziatische twist met Thaise curr
Koreaanse wok met biefstuk en paksoi
Laatst was ik op zoek naar een manier om een traditioneel Koreaanse wok met biefstuk te maken, maar dan zonder de Koreaanse chili pasta 'gochujang'. Als je bekend bent met de Koreaanse keuken, weet je dat gochujang een i
Lasagne recept
Als er iets is waar mijn dochtertje Lina (4j) gek op is, dan is het wel lasagne! Het is haar absolute favoriete maaltijd, en ik ben er zelf ook gek op. Er is iets magisch aan de combinatie van rijke bolognesesaus, romige
Gegratineerde hamburger met een roomsausje
Heb je zin in sappige burgers met een lekkere kaaskorst en een heerlijke romige spinaziesaus? Dit recept voor gegratineerde hamburgers is makkelijk, snel en ideaal voor een doordeweekse avond!
Hachee
Hachee is zo’n gerecht dat ik in België eigenlijk nooit was tegengekomen, totdat ik het eens at bij een Nederlandse kennis. Een bord vol met mals rundvlees, zacht gegaarde uien en een rijke, kruidige jus – geserveerd met
Chili con carne
Op zoek naar een snel chili con carne recept zonder pakjes en zakjes? Dit heerlijke gerecht is perfect voor een gezellige maaltijd, en je maakt het helemaal zelf met kruiden die je waarschijnlijk al in je keukenkastje he
Gevulde aubergine stapeltjes
Aubergine is zo’n groente waar ik niet altijd aan denk, maar als ik ermee kook, vraag ik me altijd af waarom ik het niet vaker gebruik. Het heeft een heerlijke, zachte structuur en is perfect om smaakvolle gerechten mee
Kipgehaktballen met een romige paprikasaus
Photography by sihamdaily.nl
Zalm taco’s met een chili sausje
Photography by sihamdaily.nl
Kippendijen in een kruidige champignonsaus
Photography by sihamdaily.nl
Japanse curry met rundsvlees
Als je ooit Japanse curry hebt geproefd, weet je hoe onweerstaanbaar die fluweelzachte, zoet-hartige smaak is. Het geheim? Vermont Curry-blokjes! Ja, deze kleine smaakbommetjes zijn dé sleutel tot die perfecte, authentie
Aziatisch geïnspireerde pasta
Ken je dat gevoel? Je komt thuis na een drukke dag, gooit je tas in de hoek en denkt: Wat gaan we eten? Je hebt zin in iets lekkers, maar de gedachte om uren in de keuken te staan.. Nee, bedankt. Precies op dat soort avo
Kip alfredo ovenschotel
Perfect voor die drukke doordeweekse avonden of wanneer je gewoon zin hebt in iets extra’s! Deze Kip Alfredo ovenschotel is niet alleen een geweldige manier om je gezin te verwennen, maar het is ook een perfecte optie vo
Pompoenstamppot met kip en champignons
Photography by sihamdaily.nl
Rijst met kip cheddar en boursin
Photography by sihamdaily.nl
Kip in een romige Parmezaanse saus
Photography by sihamdaily.nl
Tajine met groenten en sardines
Tajine met groenten en sardines is een klassiek gerecht uit de Marokkaanse keuken. De sardines worden gemarineerd en in een traditionele aardewerk tajine gelegd samen met groenten, zoals aardappelen, tomaten en paprika's