Vroeger vond ik rekenen helemaal niet leuk op school, maar viskunde is helemaal mijn ding.
Want check deze heerlijke zalmspiesjes eens. Ze zijn lekker gemarineerd met een jasje van een BBQ sausje. De zalmspiesjes komen lekker zacht en vol van smaken en aroma’s uit de oven.
Bij @keukenvansou viskunde komen geen ingewikkelde formules aan te pas, het blijft altijd heel simpel en de uitkomst is altijd: YUMMY!
Heb jij dit recept al uitgeprobeerd?
Maak er een leuke foto van en tag @keukenvansou op Instagram!
Wat leuk dat je aan de slag gaat met dit recept! Veel plezier in de keuken ♡
Zalmspiesjes
Kookstand voorkomt dat je scherm uitgaat tijdens het koken.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- 1Verwarm alvast de oven voor op 200°.
- 2Plaats de gesneden blokjes zalm in een ruime kom en voeg hieraan de fijngehakte knoflook, zonnebloemolie, honing, ketjap manis, bbq saus en sojasaus aan toe.
- 3Breng op smaak met zout en peper.
- 4Meng alles goed samen totdat de zalm helemaal bedekt is met de marinade.
- 5Dek de kom af met plastiek folie en laat de zalm marineren voor minimum 30min in de koelkast.
- 6Rijg vervolgens de zalm en de stukjes paprika aan de spiezen.
- 7Plaats de zalmspiesjes op een bakplaat bekleed met bakpapier. Werk het af totdat je alle zalm hebt gebruikt.
- 8Mocht er wat marinade overblijven in de kom, kan je deze nog smeren over de zalmspiesjes.
- 9Plaats de zalmspiesjes in de oven voor ongeveer 15min op 200°. Je kan de zalmspiesjes ook op de barbecue bakken voor 10min ongeveer.
- 10Wanneer de zalmspiesjes klaar zijn, kan je het nog afwerken met vers gehakte koriander.
- 11Serveer en geniet!
Elke avond lekker eten!
Meer dan 70 recepten voor elke avond van de week — van snelle comfortfood tot gerechten met een Marokkaans hart. Ingedeeld op gevoel, zodat je altijd weet wat je vanavond gaat maken.
Heb je dit recept gemaakt of heb je een vraag?
Laat het hieronder weten — ik lees en beantwoord elke reactie zelf.
Laat een reactie achterReacties
Nog geen reacties — wees de eerste die dit recept beoordeelt!
